Twee heel verschillende apparaten
Een volautomaat maalt de bonen zelf en zet daarna per kop koffie met water onder druk. Een filterkoffiemachine laat heet water door gemalen koffie in een filter lopen en zet meestal een hele kan tegelijk. Dat verschil bepaalt bijna alles: smaak, gemak, onderhoud en hoeveel je ermee kunt.
Smaak
- Volautomaat: vers gemalen bonen geven veel smaak. Je kunt vaak kiezen tussen koffie, espresso en soms cappuccino. Hoe lekker het wordt hangt wel af van de bonen en de instellingen.
- Filterkoffie: een zachte, schone kop. Goed om rustig door de dag te drinken. Een goede kop vraagt wel verse, goed gemalen koffie.
Gemak en snelheid
- Volautomaat: druk op een knop en je krijgt koffie. Per kop zet hij snel, maar voor een grote groep mensen duurt het langer.
- Filterkoffie: je zet in één keer een kan, handig voor gezelschap of als je thuis veel koffie drinkt. Je moet zelf koffie afmeten en een filter vervangen.
Onderhoud
- Volautomaat: vraagt meer onderhoud. Brouwgroep, lekbak en melksysteem moeten regelmatig schoon, en het apparaat moet ontkalkt worden. Lees hoe dat gaat in ons artikel over een volautomaat ontkalken en schoonmaken.
- Filterkoffie: veel simpeler. Filter weg, kan en houder afspoelen, af en toe ontkalken.
Kosten
Een volautomaat is in aanschaf meestal duurder dan een filterkoffiemachine. Per kop kun je met losse bonen wel goedkoop uitkomen. Houd rekening met onderhoud en ontkalkingsmiddel. Een filtermachine is goedkoop in aanschaf, en gemalen koffie of bonen kosten per kop weinig.
Kies jij voor...
| Je wilt vooral... | Kies |
|---|---|
| Per kop vers, met espresso en misschien melkschuim | Volautomaat |
| Een kan koffie voor meerdere mensen | Filterkoffiemachine |
| Zo min mogelijk onderhoud | Filterkoffiemachine |
| Veel keuzes en gemak | Volautomaat |
| Een laag budget om mee te beginnen | Filterkoffiemachine |
Tip: twijfel je tussen meer smaak en minder gedoe? Denk aan hoe vaak je thuis koffie zet en hoeveel tijd je wilt besteden aan schoonmaken.
Welke bonen heb je nodig?
Bij een volautomaat gebruik je hele bonen. Lees welke bonen bij een volautomaat passen. Voor filterkoffie kun je hele bonen malen of gemalen koffie kopen. Bekijk onze uitleg over welke maling bij welke methode past.
Wil je alle opties naast elkaar zien, inclusief pads en capsules? Lees dan onze gids over het beste koffiezetapparaat.