Waarom uitrekenen?
Een goedkoper apparaat met dure pads of capsules kan over een jaar duurder uitpakken dan een duurder apparaat met losse bonen. Daarom loont het om eerst te rekenen. Een overzicht van de typen staat in het beste koffiezetapparaat voor jouw situatie.
Let op: de bedragen hieronder zijn voorbeelden met aannames. Vul je eigen prijzen in, want die verschillen per winkel en per periode.
Stap 1: kosten van de koffie zelf
Losse bonen of gemalen koffie
- Een kopje filterkoffie van 125 ml vraagt ongeveer 7 tot 8 gram koffie.
- Een espresso of kleine koffie uit een volautomaat gebruikt ongeveer 8 tot 10 gram.
- Voorbeeld: kost een kilo bonen 15 euro, dan is dat 1,5 cent per gram. Bij 8 gram is een kopje dus ongeveer 12 cent.
Pads en capsules
Deel de prijs van een doosje door het aantal stuks. Voorbeeld: een doosje van 20 capsules van 8 euro kost 40 cent per kopje. Een doos van 36 pads van 5 euro kost ongeveer 14 cent per pad. Dat is meer dan bonen, zonder dat je het apparaat meetelt.
Stap 2: kosten van het apparaat
Deel de aanschafprijs door het aantal kopjes dat je verwacht. Een apparaat van 400 euro dat je vijf jaar lang twee keer per dag gebruikt, is circa 3.650 kopjes. Dat is ongeveer 11 cent per kopje extra. Een apparaat van 100 euro over dezelfde periode kost ongeveer 3 cent per kopje.
Stap 3: onderhoud en kleine kosten
Reken ook ontkalkingsmiddel, filters en vervangende onderdelen mee. Een volautomaat vraagt meer onderhoud, zie je volautomaat ontkalken en schoonmaken. Denk ook aan stroom en water: die zijn per kopje klein, maar niet nul.
Rekenvoorbeeld over vijf jaar
Stel je drinkt twee kopjes per dag en gebruikt de volgende, volledig hypothetische, aannames.
| Methode | Apparaat | Koffie per kopje | Koffie in 5 jaar (3.650 kopjes) | Totaal in 5 jaar (indicatie) |
|---|---|---|---|---|
| Filterapparaat met gemalen koffie | 50 euro | 10 cent | 365 euro | Ongeveer 415 euro |
| Volautomaat met bonen | 500 euro | 12 cent | 438 euro | Ongeveer 938 euro |
| Padapparaat | 80 euro | 14 cent | 511 euro | Ongeveer 591 euro |
| Capsuleapparaat | 120 euro | 40 cent | 1.460 euro | Ongeveer 1.580 euro |
Reken daar nog onderhoud bij. De uitkomst laat vooral zien dat de aanschafprijs en de koffieprijs samen bepalen wat het kost. Vul de bedragen in met je eigen prijzen om te zien waar jij uitkomt.
Vergelijking in één tabel
| Methode | Koffiekosten | Apparaat | Totaal (richting) |
|---|---|---|---|
| Filterapparaat met gemalen koffie | Laag | Laag | Het goedkoopst |
| Handmatig (V60, French press) | Laag | Zeer laag | Zeer goedkoop |
| Volautomaat met bonen | Laag tot gemiddeld | Hoog | Gemiddeld, lager bij veel gebruik |
| Pads | Gemiddeld | Laag | Gemiddeld |
| Capsules | Hoog | Laag tot gemiddeld | Het duurst per kopje |
Thuis of in het café?
Een kopje in een café kost vaak meerdere euro's, terwijl thuis meestal onder een halve euro blijft. Dat verschil is groot. Voor een koffie onderweg of een gezellige afspraak is een café prima, maar voor de dagelijkse kop scheelt thuis zetten veel per jaar.
Tips om te besparen
- Koop bonen in grotere zakken, maar bewaar ze goed. Zie koffiebonen bewaren.
- Vergelijk prijs per kilo en niet per verpakking.
- Zet niet meer dan je drinkt. Een thermoskan houdt koffie warm zonder dat je hem weggooit.
- Gebruik een handmolen of een eenvoudige molen als je voorgemalen koffie duur vindt. Zie beste koffiemolen.
- Kies een apparaat dat past bij je gebruik. Zie pads, capsules of bonen.
Veelgemaakte fouten
- Alleen naar de aanschafprijs kijken.
- Per verpakking vergelijken, niet per kopje of per kilo.
- Het onderhoud niet meerekenen.
Conclusie
Rekenen kost vijf minuten en kan je flink wat euro's per jaar schelen. Bedenk dat smaak en gemak ook geld waard zijn. Het gaat erom dat je kiest wat past bij hoe jij koffie drinkt.